< Voltar à página de Experiências

Inscrições fechadas

Míscaros – Sabores da Gardunha

Junte-se a nós nesta aventura gastronómica de sabores da Gardunha: colha, sob a orientação de um chef, várias espécies de cogumelos e aprenda a confecionar um apetitoso Arroz de Míscaros.

Programa:
10h30 | Passeio Micológico na Quinta Vale D`Encantos no Alcaide.
No coração da Serra da Gardunha escondem-se, entre a caruma e a vegetação, os famosos e muito apreciados míscaros. Aprenda a distinguir cogumelos não comestíveis e cogumelos que dão origem a iguarias gastronómicas, com o apoio de um especialista.

13h00 | Workshop de Culinária e almoço
Um workshop para aprender, com um chef local, a selecionar cogumelos e a utilizá-los na confeção de um saboroso arroz de míscaros.

15h00 | Visita guiada ao “O Míscaros” – Festival do Cogumelo
Festival que celebra os sabores do cogumelo em licores, doces, salgados e originais iguarias que a população prepara para os visitantes.

+INFO

Local e hora do encontro: Praça Amália Rodrigues, Fundão | 10h00

Destinatários: Amantes da gastronomia e da natureza. (Os associados poderão fazer-se acompanhar por um não associado, desde que assegurado o pagamento do valor correspondente).

O valor da Experiência inclui almoço.

Veja também…

Visite a aldeia de Castelo Novo

Informação

Data: 17.nov

Hora:10h15

Duração: 1 dia

Distrito: Castelo Branco

Localidade: Fundão

Preço:Associados 
22€
 | Não Associados 
26€

Inscrições até: 12.nov

Referência: 3124/18

Confirme os seus dados

Que tipo de Experiência procura?

De passeios todo-o-terreno a exposições, de trail running a festivais de verão, todos os meses há algo de surpreendente à sua espera. Inscreva-se e garanta um lugar nas melhores Experiências a acontecer perto de si.