Masterclass de Culinária com a Tia Cátia
Uma experiência deliciosa
Nesta iniciativa, os participantes puderam aprender com a famosa Tia Cátia novas receitas, técnicas de culinária e até tirar dúvidas e trocar ideias para novas combinações de sabores.
O menu, apesar de exequível, revelava apontamentos de requinte como as bolachas crocantes de queijo parmesão ou a espuma de leite de coco e queijo, que transforma uma sopa “normal” de manjericão em uma iguaria. Detalhes que, apesar de parecerem complicados, são, afinal, possibilidades ao alcance de todos!
A nossa convidada partilhou, ainda, o seu percurso culinário e revelou algumas das suas fontes de inspiração para as receitas dos programas televisivos. A conversa fluiu animadamente pela tarde dentro enquanto os participantes saboreavam um delicioso Risoto de Bacalhau, a cuja preparação assistiram, passo a passo, com a máxima atenção.
E uma vez que, em casa, a maioria das famílias recorre quase sempre às mesmas receitas para confecionar refeições, um dos temas abordados neste workshop foi exatamente a forma como podemos inovar na cozinha do dia a dia. Assim, a experiência da nossa convidada permitiu trocar ideias e mais receitas e métodos para inovar de forma prática, através da utilização dos alimentos de sempre, embora de forma diferente e para melhor!
O dia e a experiência terminaram com a degustação de uma sobremesa: um delicioso milho doce. Uma receita saudável que irá de certeza chegar em breve à mesa das famílias dos associados.
Experiências para recordar
Mais do que atividades, a Associação Mutualista Montepio investe na promoção de ações que marcam a diferença junto dos associados. Verdadeiras experiências que marcam para a vida. Sendo a maior associação do país, com cerca de 630 mil associados, é imprescindível que deixe uma marca na vida das pessoas a que ela se uniram.
Desde Hiking pelos Picos da Europa, a batismos de voo e vela e concertos únicos nos melhores festivais de música, as experiências Montepio prometem pôr a adrenalina à prova e garantir emoções extra à vida dos associados.
Consulte o programa completo das Experiências Montepio.